cara membuat goreng pisang molen yang renyah dan garing

Cara Membuat Goreng Pisang Molen Yang Renyah Dan Garing 


cara-membuat-goreng-pisang-molen-yang-renyah-dan-garing
cara membuat pisang molen goreng
Pisang termasuk salah satu jenis buah-buahan yang banyak mengandung manfaat bagi tubuh kita dan enak. selain mudah di cari ternyata pisang bisa di olah menjadi aneka masakan yang enak dan lezat.

banyak olahan yang dibuat dari pisang di mulai dari Pisang goreng , diolah menjadi bolu coklat pisang keju, kolak pisang , kue es pisang ijo.

bahkan di bandung ada salah satu kue yang terkenal dengan ciri khasnya yaitu kue bolen pisang keju kartika sari dan dijadikan salah satu oleh-oleh khas bandung. tapi kali ini reusep masak ingin berbagi tips cara membuat goreng pisang molen yang renyah dan garing ala jajanan

Bahan Membuat Goreng Pisang Molen

  • 500 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sikat pisang raja, silahkan belah menjadi 2 bagian dan potong menjadi 2
  • 120 g mentega, cairkan
  • 100 ml air hangat
  • 2 kuning telur
  • Sedikit Garam untuk menambah rasa gurih
  • 1 sendok teh vanila
  • Minyak untuk menggoreng pisang molen

Cara Membuat Pisang Goreng Molen

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, vanilli, kemudian aduk hingga rata.setelah tercampur dengan rata lalu Masukkan kuning telur dan mentega, serta tuangkan air hangat sedikit-sedikit, sampai hingga kalis (kental). Tutup adonan dengan menggunakan plastik/serbet bersih, diamkan selama 20 menit
  2. Ambil adonan molen tadi secukupnya,lalu gunakan mesin giling molen dengan ketebalan kira-kira 2 mm
  3. Gulungkan ke dalam potongan-potongan Pisang,hingga pisangnya tertutup dengan adonan.
  4. lalu panaskan minyak Goreng.masukan molen pisang yang sudah jadi kedalam minyak yang telah panas.Setelah warnanya kuning kecoklatan silahkan balik-balik sampai semuanya benar-benar matang lalu angkat,dan tiriskan.
  5. pisang molen pun siap diSajikan dengan secangkir teh dan kopi pahit
semoga resep cara membuat goreng pisang molen bisa bermanfaat. jangan lupa baca juga resep cara membuat nasi goreng bumbu kuning khas sunda,  cara membuat martabak pisang keju yang enak dan lezat, resep cara membuat nasi uduk komplit khas betawi

0 Response to "cara membuat goreng pisang molen yang renyah dan garing "

Post a Comment