resep membuat mie goreng special dengan kuah siram pedas enak banget

Resep Mie Goreng Special Dengan Kuah Siram Pedas Enak Banget


resep-membuat-mie-goreng-special-dengan-kuah-siram-pedas-enak-banget
bagi bunda yang gemar dengan masakan yang terbuat dari mie sebagai menu pengGanti nasi atau menu berbuka yang pas sebelum berlanjut dengan menu pokok yaitu nasi. bunda bisa membuat mie goreng special yang enak dengan kuah saus pedas yang menggugah selera dan special lagi bisa di hidangkan bersama keluarga tercinta dan di nikmati bersama-sama lihat resepnya di sini bun

Bahan Membuat Mie Goreng Special
  • 2 siung bawang putih cincanh halus
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 200 gram mie telor rebus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Membuat Saus Pedas
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1/2  bauh bawang bombay potong panjang
  • 50 gram udang sisakan ekornya
  • 50 gram ayam filet iris panjang
  • 2 buah bakso sapi potong 2 bagian iris tipis 
  • 5 gram wortel iris miring
  • 2 tangkai caisim potong-potong 
  • 2 sendok teh saus sambal
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 400 ml air
  • 1 sendok makan tepung meizena
  • 1 sendok makan air larutkan untuk pengental
  • 1 batang daun bawang iris miring 
  • 1 sendok makan minyka wijen
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Mie Goreng Special
  • lumuri mi rebus dengan kecap manis sampai merata sisihkan
  • tumis bawang putih sampai harum tambahkan telur aduk sampai berbutir  masukan mie , garam , merica bubuk masak sampai matang angkat dan sisihkan
Cara Membuat Saus Siram Pedas
  • tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  • masukan udang ayam dan bakso sapi aduk rata tambahkan wortel dan caisim aduk sampai layu
  • masukan saus tiram , saus tomat, saus sambel, garam, merica bubuk dan gula pasir aduk rata
  • tuang air masak sampai mendidih. kentalkan dengan larutan meizena masak sampai meletup -letup
  • menjelang diangkat tambahkan daun bawang dan minyak wijen aduk rata
  • sajikan mie setelah di siram dengan sausnya


No comments:

Post a Comment