resep membuat nasi tim special bumbu soto yang lezat dan enak

Resep Membuat Nasi Tim Special Bumbu Soto Yang Lezat Dan Enak


resep-membuat-nasi-tim-special-bumbu-soto-yang-lezat-dan-enak
kita mungkin sudah tidak asing lagi dengan masakan yang bernama soto karena kuah yang sattu termasuk salah satu masakan khas nusantara dan setiap daerah indonesia memilki ciri khas dalam menyajikan dan bumbu yang terdapat di dalam kuah soto seperti soto betawi, soto bandung, soto madura, soto kediri, soto lamongan dan coto makasar masih banyak lagi derah di indonesi yang memiliki ciri khas dalam menyajikan masakan kuah soto sebagai masakn yang enak dan lezat

karena soto merupakan masakan kuah yang banyak digemari oleh orang indonesia karena sangat khas dengan rasa kental bumbu yang di sajikan pada kuah soto dan bagai mana kalau soto di buat menjadi nasi tim special bumbu soto yang lezat dan enak yang sangat khas dengan bumbunya yang kental dengan rempah dan bumbu khas bagi bunda yang ingin mencoba membuat nasi tim special bumbu soto silahkan lihat resepnya di bawah ini

Bahan Membuat Nasi Tim Bumbu Soto
  • 200 gram beras cuci bersih
  • 300 ml air
  • 50 gram wortel potong  kotak
  • 50 gram kacang potong
  • 250 gram dada ayam fillet
  • 2 lembar daun salam
  • 2cm lengkuas memarkan
  • 2cm jahe memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
  • 2 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm kunyit bakar
Cara Membuat Nasi Tim Bumbu Soto
  1. didihkan air masukan beras masak sampai air meresap angkat. tambahkan wortel dan kacang polong aduk rata
  2. rebus ayam dalam 500 ml air dengan matang potong kotak. lalu ukur 300 ml air kaldunya
  3. tumis bumbu halus daun salam lengkuas dan jahe sampai harum tambahkan ayam aduk rata
  4. masukan air kaldu , garam dan gula pasir masak sampai mendidih
  5. letakan beras dalam pinggan tahan panas lalu siram dengan kuah panas soto aduk rata kukus 40 menit sampai matang
  6. nasi tim special bumbu soto siap di sajikan

No comments:

Post a Comment