resep cara membuat Telur dadar ala masakan padang enak dan tebal

Resep Cara Membuat Telur Dadar ala Masakan Padang Enak dan Tebal

cara membuat telur dadar padang  

Telur dadar tebal khas Padang termasuk masakan yang sederhana tapi terkenal telurnya mengembang dan enak serta special selain itu berbeda dengan masakan lainya yang memilki ciri khas dengan aneka bumbu rempah yang kental dan rasa pedas

diantarnya rendang padang yang dagingnya empuk, ikan bawal bakar dengan bumbu baladonya yang pedas dan kental, ayam pop khas padang yang gurih dan empuk dan masih banyak masakan padang lainya yang terkenal enak


kali ini reusep masak ingin berbagi tips cara membuat resep telur dadar khas masakan padang asli yang terkenal dengan rasanya enak dan gurih serta gulungan telur dadar nya yang tebal potongannya. untuk membuatnya cukup sederhana dan mudah. silahkan lihat resep cara membuat telur dadar khas masakan padang di bawah ini:

Bahan-bahan telur dadar ala rumah makan padang:

• 1/2 kg telur
• 5 batang daun bawang
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1 bungkus bumbu penyedap
• 1 sendok teh garam atau sesuai selera
• minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat telur dadar ala rumah makan padang enak dan tebal

1. Iris kecil daun bawang masukan kedalam wadah agak besar kemudian masukan telur,tepung terigu,bumbu penyedap dan garam.
2. kocok telur dengan menggunakan mixer sampai telur agak mengembang setelah telur mengembang siapkan wajan yang agak besar tuangi minyak goreng agak banyak supaya telur terendam dengan minyak setelah minyak panas masukan semua adonan telur goreng dengan menggunakan api sedang sampai kering dan berwarna kuning keemasan.Setelah telur matang angkat telur dari minyak kemudian potong telur dadar sesuai selera
3. telur dadar ala padang yeng enak dan tebal siap di sajikan dengan acar timun dan saus cabe

semoga resep cara membuat telur dadar padang bisa bermanfaat dan menjadi inspirasi menambah khasanah masakan nusantara silahkan baca juga resep pindang ikan mas bumbu kuning khas sunda, resep membuat ayam goreng bumbu kuning krispy , membuat nasi goreng bumbu kuning khas sunda