Showing posts with label resep kuah. Show all posts
Showing posts with label resep kuah. Show all posts

Resep Sederhana Membuat Sup Ayam Kuah Bening

Resep Sederhana Membuat Sup Ayam Kuah Bening

Resep-Sederhana-Membuat-Sup-Ayam-Kuah-Bening

Membuat Sup Ayam-,  Sup ayam merupakan salah satu olahan daging ayam , yang dicampur dengan berbagai bahan dan sayuran seperti wortel, buncis dan kentang serta bawang daun yang didiris  Sup ayam kuah bening termasuk salah satu menu masakan klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan beberapa sayuran agar terlihat lebih menarik dan lezat 

Bahan Membuat Sup Ayam

  • 1 potong dada ayam
  • 1 sdm margarin untuk menumis
  • 1 butir bawang bombay iris bulat
  • 2 batang wortel potong dadu
  • 1,3 lt air kaldu ayam
  • 2 buah tomat buang bijinya
  • 2batang daun bawang iris tipis
  • 1/2 sdt gula pasir

Bumbu halus

  • 5 btir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica butir
  • Garam secukupnya
  • 1/4 biji pala di memarkan

Cara membuat Sup Ayam Kuah Bening

  1. Potong-potong daging ayam seukuran dadu singkirkan kulitnya sisihkan potong-potong juga wortel dan tomat seukuran dadu sisihkan
  2. Panaskan margarin tumis bawang bombay sampa layu. Masukan bumbu haslus dan biji pala lanjutkan menumis sampai bumbu harum dan matang
  3. Masukkan irisan daging ayam dan wortel aduk rata. Beri air kaldu , masak sampai wortel dan daging ayam matang. Masukkan tomat, irisan daun bawang dan gula pasir, masak dengan api kecil sampai mendidih angkat
  4. Sajikan


Resep MEMBUAT SAYUR KACANG Merah Daging Sapi KUAH Santan

Resep Membuat Sayur Kacang Merah Daging Sapi Kuah Santan


resep-membuat-sayur-kacang-merah-daging-sapi-kuah-santan
sayur kacang daging sapi kuah santan
sayur kacang merah termasuk salah satu masakan kuah yang enak disajikan dengan kuah bening maupun kuah santan yang di beri daging tetelan sapi yang menambah nikmat dan rasa gurih dari santan serat kaldu rebusan daging tetelan nya

hidangan sayur kacang yang ditambahkan daging tetalan enak disajikan selagi hangat dengan di beri taburan bawang goreng serta tempe bacem goreng dan kerupuk udang yang membuat sayur kacang kuah santan menjadi masakan istimewa dan enak

Resep Sederhana MEMBUAT SAYUR LODEH Dengan KUAH Santan

Resep Sederhana Membuat Sayur Lodeh Dengan Kuah Santan


resep-sederhana-membuat-sayur-lodeh-dengan-kuah-santan
resep sayur lodeh kuah santan
Sayur Lodeh termasuk salah satu sayur dengan kuah santan yang enak dan gurih yang cara memasaknya pun hampir sama seperti membuat sayur asem khas sunda maupun sayur asem khas betawi yang terdiri dari beberapa bahan yang sama seperti daun melinjo, buah melinjo, labu siam, kacang panjang yang dipotong-potong, nangka muda, terong, jagung muda dan tempe atau tahu

cara sederhana untuk membuat sayur lodeh kita tinggal membeli bahan yang sudah jadi karena banyak pedagang di pasar yang menyediakan bahan sayur lodeh yang lengkap yang sudah di bungkus plastik
kita tinggal memasaknya saja dengan menambahkan bumbu serta santan kental yang putih.

Cara Memasak Dan MEMBUAT SOP KIKIL Sapi Khas Masakan BETAWI

Cara Memasak Dan Membuat Sop Kikil Sapi Khas Masakan Betawi

cara-memasak-dan-membuat-sop-kikil-sapi-khas-masakan-betawi
kikl sapi adalah salah satu bagian dari kulit yang diambil  dari bagian kaki sapi selain tebal kulitnya juga banyak mengandung kolagen dan selenium yang bermanfaat untuk membantu meningkatkan enzim anti oksigan dalam tubuh kita tapi selain itu juga mengadung kolesterol yang tinggi yang harus di perhatikan bagi anda yang bermalah dengan koleterol dalam tubuh. walau pun begitu kikil sapi tetap sering di gunakan sebagai resep bahan masakan yang enak dam lezat seperti di buat reep gulai kikil padang, mie kocok kikil sapi, sop kikil kaki sapi, tumis kikil sapi asam manis dan masih banyak lagi aneka masakan yang enak dan lezat yang di buat dari kikil sapi.

Cara Memasak Dan MEMBUAT Resep KARI AYAM Khas Masakan Aceh

Cara Memasak Dan Membuat Resep Kari Ayam Khas Masakan Aceh

cara-memasak-dan-membuat-resep-kari-ayam-khas-masakan-aceh
indonesia termasuk salah satu negara yang memiliki aneka ragam budaya ,aneka macam tradisi, aneka macam keindahan pulau nya dan aneka macam masakan khas daerah yang enak dan lezat yang di tunjang dari beraneka ragam rempah khas nusantara.dari sabang sampai merauke. kali ini reusep masak ingin berbagi tips cara memasak sayur kari ayam khas masakan aceh yang terkenal dengan bumbu rempahnya yang kental dan khas.

Cara MEMBUAT SOP BUNTUT Sapi Resep Goreng Bumbu Rendang

Cara Membuat Sop Buntut Sapi Resep Goreng Bumbu Rendangcara-membuat-sop-buntut-sapi-resep-goreng-bumbu-rendang

cara-membuat-sop-buntut-sapi-resep-goreng-bumbu-rendang
rendang identik dengan masakan daging sapi yang kental dengan rempah yang khas ala masakan padang. sedangkan sop buntut sapi merupakan masakan berkuah kaldu bening yang enak dan lezat serta gurih yang di hasilkan dari rebusan kaldu dari buntut sapi. mungkin semua orang juga sudah tidak asing membuat sup buntut sapi yang enak tapi bagaimana jika mengabungkan sop buntut sapi dengan bumbu rendang dan bagaimana rasanya yang menggabungkan rasa rendang dengan kuah sop buntut sapi yang gurih dan lezat

cara membuat sup iga sapi kacang merah dengan bumbu sederhana

Cara Membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah Dengan Bumbu Sederhanacara-membuat-sup-iga-sapi-kacang-merah-dengan-bumbu-sederhana

cara-membuat-sup-iga-sapi-kacang-merah-dengan-bumbu-sederhana
Sup atau sop adalah masakan kuah bening yang di buat dari air kaldu daging ayam atau daging sapi yang di beri bumbu saderhana seperti garam dan merica bubuk. kali ini reusep masak ingin berbagi tips cara membuat sup iga sapi dengan kacang merah. yang tentunya enaknya rasa kaldu dari rebusan tulang iga sapi walaupun di sajikan dengan bumbu sederhana tapi tetap menjadi masakan yang enak dan nikmat disajikan untuk keluarga anda apalagi di sajikan selagi hangat.

cara membuat resep sop buntut sapi saus masakan padang

Cara Membuat Resep Sop Buntut Sapi Saus Masakan Padang

cara-membuat-resep-sop-buntut-sapi-saus-masakan-padang
Sop buntut termasuk masakan berkuah bening yang enak dan sedap. tapi dengan banyak minat membuat sop buntut yang enak sehingga sop buntut di olah dengan aneka bumbu. salah satunya membuat sop butut dengan masakan saus padang yang pedas. Sup buntut dibuat dari ekor sapi sebagai bahan dasar pembuatan sop buntut, dengan cara dibumbui kemudian dibakar atau digoreng dan dimasukkan kedalam kuah kaldu sapi yang agak bening bersama irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng

cara membuat sayur gulai daging sapi khas padang

Cara Membuat Sayur Gulai Daging Sapi Khas Padangcara-membuat-sayur-gulai-daging-sapi-khas-padang

cara-membuat-sayur-gulai-daging-sapi-khas-padang
Padang terkenal dengan aneka masakan enak seperti rendang daging sapi, ikan bakar balado sambel hijau, ikan kakap bumbu kuning, dan masih banyak lagi masakan padang lainya yang enak dan banyak di gemari oleh kebanyakan orang indonesia karena tekenal dengan bumbu yang kental gurih, dan enak dengan rempah dan santan sebagai pelengkap nya. nah resep sayur gulai daging sapi ini pun banyak di sukai karen a kuah nya yang kental dengan bumbu rempah yang wangi dan gurih. bila anda dan keluarga anda termasuk orang yang sangat menyukai masakan padang dan ingin mencoba resep masakan padang terutama membuat sayur gulai daging sapi khas padang tidak ada salahnya anda mencoba resep yang satu ini:

cara membuat sayur daging kuah santan komplit

Cara Membuat Sayur Daging Kuah Santan Komplitcara-membuat-sayur-daging-kuah-santan-komplit

cara-membuat-sayur-daging-kuah-santan-komplit
Kali ini reusep masak ingin berbagi resep cara membuat sayur daging tetelan sapi dengan menambahkan aneka sayuran segar dengan bumbu kuah santan komplit . dengan menambahkan sayuran seperti jagung putren, kacang panjang, dan wortel sehingga sayur ini lebih variatif dan menambah khasanah menu masakan anda. mungkin anda bisa mencoba resep sayur daging kuah santan komplit dengan aneka sayuran segar dan mengandung manfaat bagi kesehatan.

cara membuat tumis cah kangkung udang saus tiram cabe merah

Cara Membuat Tumis Cah Kangkung Udang Saus Tiram Cabe Merahcara-membuat-tumis-cah-kangkung-udang-saus-tiram-cabe-merah

cara-membuat-tumis-cah-kangkung-udang-saus-tiram-cabe-merah
Kangkung merupakan sayuran hijau yang mengandung zat besi. yang sering di pake untuk mengobati anemia ternyata kangkung bisa diolah menjadi aneka masakan enak.dan lezat serta banyak di temukan di rumah makan yang di olah menjadi aneka tumisan cah kangkung seperti di buat tumis cah seafood udang, tumis kangkung bumbu tauco, dan tumisan kangkung original yang hanya di kasih bumbu ala kadarnya saja kangkung tetap enak dan nikmat di makan dengan di temani sambel terasi pun jadi.

cara membuat sayur asam godong glandir daging sapi

Cara Membuat Sayur Asam Godong Glandir Daging Sapicara-membuat-sayur-asam-godong-glandir-daging-sapi

cara-membuat-sayur-asam-godong-glandir-daging-sapi
Sayur asem godong glandir termasuk salah satu jenis masakan sayur yang diolah dari daging tetelan sapi khas nusantara yang  di beri rempah bumbu khas indonesia sehingga menambahkan ragam kuliner yang ada di indonesia yang mana sayur asam godong glandir termasuk jenis masakan khas blora. bagi anda yang cinta dengan aneka kuliner indonesai dan ingin mencoba masakan sayur yang satu ini. silahkan lihat resepnya di sini

tips Cara Membuat resep Tongseng Daging Sapi Enak

Tips Cara Membuat resep Tongseng Daging Sapi EnakResep-Cara-Membuat-Tongseng-Daging-Sapi-Enak

Resep-Cara-Membuat-Tongseng-Daging-Sapi-Enak
Tongseng adalah masakan sayur daging yang berkuah sejenis dengan sayur gulai (gule) karena bahan nya hampir sama dengan bumbu gulai.dan kebanyakan tongseng dibuat dengan bahan daging kambing karena tongseng daging kambing di percaya bisa meningkatkan kejantanan pria. sehingga penggemar masakan tongseng kambing banyak di cari oleh kaum adam. tapi tidak semua orang bisa memakan tongseng daging kambing jadi anda ga perlu khawatir  anda bisa membuat sendiri tongseng dengan bahan daging sapi atau daging ayam sebagai bahan daging untuk sayur tongseng yang akan anda buat

Cara Membuat Resep Bumbu Opor Daging Dan Telur Ayam Spesial

Cara Membuat Resep Bumbu Opor Daging Ayam Dan Telur Ayam SpecialCara-Membuat-Resep-Bumbu-Opor-Daging-Dan-Telur-Ayam-Spesial

Cara-Membuat-Resep-Bumbu-Opor-Daging-Dan-Telur-Ayam-Spesial
Opor termasuk salah satu menu spesial yang wajib di hari raya lebaran .karena biasanya opor enak disajikan dengan ketupat lebaran atau lontong nasi yang memang khas sering kita jumpai di hari lebaran mungkin ada juga yang disajikan dengan kuah sayur gulai sapi dan kari daging ayam.opor termasuk salah satu sayur kuah yang kental dengan bumbu santan kelapa yang di tambah dengan bumbu khas yang manambah kekhasan rasa dari sayur opornya.

tips mudah membuat bumbu resep sayur asem betawi asli

Tips Mudah Membuat Bumbu Resep Sayur Asem Betawi Aslitips-mudah-membuat-bumbu-resep-sayur-asem-betawi-asli

tips-mudah-membuat-bumbu-resep-sayur-asem-betawi-asli
Sebelumnya reusep masak menulis tentang resep membuat sayur asem khas sunda.tapi kali ini Reusep masak ingin melanjutkan seputar membuat resep sayur asem ala betawi.setiap daerah di indonesia mempunyai ciri khas dalam membuat menu makanan walaupun ada beberapa bahan dalam pembuatan ada yang sama tapi dari segi cara pengolahan ada yang berbeda.sehingga dari segi rasanya pun ada sedikit perbedaan serta setiap daerah pun punya kebiasaan dan kesukaan yang berbeda,seperti masakan padang identik dengan makan pedas dan kental dengan bumbu rempahnya,di sunda suka dengan pedas tapi di sertai dengan aneka lalap-lalapan.dan di setiap daerah lainya yang ada di indonesia pun punya cita rasa yang berbeda-beda

cara mudah membuat resep sayur asem sunda yang enak

Cara mudah membuat resep sayur asem sunda yang enakcara-mudah-membuat-resep-sayur-asem-sunda-yang-enak

cara-mudah-membuat-resep-sayur-asem-sunda-yang-enak
Sayur asem sunda memliki kesamaan dengan sayur lodeh bedanya hanya di tambah dengan santan.sayur asem banyak di sukai salah satu alasanya sayur asam memiliki rasa yang enak seger yang berasal dari rasa asem jawanya dan gurih dari terasi udangnya. di daerah sunda sayur asem sering di sebut juga dengan sayur kecambah, kenapa? karena mungkin sayur asem terdiri dari beberapa bahan kecambah seperti kecambah daun melinjo di tambah kol dan kacang panjang.tapi mungkin daerah jawa dan betawi atau di daerah lainya mungkin punya nama tersendiri.bagi anda yang ingin mengenal dan membuat sayur asem khas sunda mungkin bisa mencoba resep yang satu ini

cara sederhana resep membuat sayur kacang merah khas masakan sunda

Cara Sederhana Resep Membuat Sayur Kacang Merah Enak khas Masakan Sundacara-sederhana-resep-membuat-sayur-kacang-khas-masakan-sunda


cara-sederhana-resep-membuat-sayur-kacang-khas-masakan-sunda
resep membuat sayur kacang merah
Sayur Kacang merah atau orang sunda menyebut nya dengan Angeun Kacang Beureum (Merah) merupakan salah satu sayur khas masakan sunda yang memilki cita rasa yang enak

dengan rasa asem (asam) manis dari kuah sayur kacangnya dan memilki aroma khas yang wangi dari kayu manis dan bawang daun serta daun salam,

cara membuat resep gulai daging iga dan kaki kambing

Cara Membuat Resep Gulai Daging Iga dan  kaki kambingresep-cara-membuat-gulai-padang-madura-daging-iga-dan-kaki-kambing

cara-membuat-resep-gulai-padang-madura-daging-iga-kaki-kambing
gulai atau gule identik dengan makanan berkuah pedas dan berbumbu rempah yang paling lengkap untuk ukuran masakan berkuah atau sayur.gulai (gule) sendiri termasuk masakan khas padang dan madura karena karena padang dan madura terkenal dengan masakan pedasnya.dan biasanya gulai menjadi makanan favorit di hari raya idul adha atau hari raya idul fitri. karena biasanya di idul adha sebagian besar orang indonesia merayakan hari raya qurban.sehingga daging kambing atau daging sapi pun stoknya berlimpah.dan hampir di setiap keluarga pun meraskannya.dengan banyaknya stok daging di hari qurban.orang pun menjadi bingung kira-kira mau di apakan daging qurban yang di milikinya. ada sebagian yang di buat menjadi sate bakar atau sate goreng tapi ada pula sebagian orang senang membuat gulai untuk stok dagingnya.