Showing posts with label telur. Show all posts
Showing posts with label telur. Show all posts

Resep Praktis : Cara Membuat Pindang Telur Enak dan Gurih

Resep Praktis Cara Membuat Pindang Telur ayam Enak dan Gurih

Resep-Praktis-Cara-Membuat-Pindang-Telur-ayam-Enak-dan-Gurih

Berbicara pindang kita pasti tergambar dengan masakan pindang ikan bandeng presto, pindang ikan mas, pindang ikan tongkol tapi selan ikan ada juga msakan yang enak untuk dibuat pindang yaitu pindang telur ayam dan telur bebek. Biasa telur sering di olah dengan di buat goreng telur mata sapi, dan yang sering kita temui di rumah padang ikan dadar padang, serta telur yang sangat di gandrungi dari daerah banyumas dibuat telus asin dengan aneka rasa jadi ternyata telur bisa di buat menjadi aneka masakan yang special enak dan tentnut akan menjadi masakan favorit keluarga.kali ini reseup masak ingin berbagi tips cara membuat pindang telur ayam yang enak dan gurih 

Bahan membuat pindang telur ayam
  • Telur ayam 1kg
  • Daun salam 10 lembar
  • Serai 5 batang di potong-potong
  • Daun jambu biji 20 lembar
  • Teh bubuk 2 sdm
  • Gula merah 500 gram
  • Garam 2 sdm
  • Kulit bawang merah (kalau ada lebih baik)
  • Air bersih untuk merebus kurang lebih 2ltr
Cara membuat PINDANG TELUR AYAM
  1. Cuci bersih telur ayam dari kotoran,lalu tiriskan dalam wadah bersih
  2. Siapkan panci untuk merebus lalu Masukan daun salam, daun jambu biji, serai yang sudah dipotong-pootng, kulit bawang kalau ada, serta telr yang sudah di cuci bersih, rebus semua bahan dengan air dan semua bahan harus terendam air dan jumlah airnya di sesuiakan dengan kondisi sampai matang
  3. Setelah matang matikan dulu api dalam kompor
  4. Kemudian ambil satu persatu telur yang sudah matang lalu pecah=pecahkan kulit telur ayam jangan sampai terkelupas tetapi asal sudah retak saja sudah cukup
  5. Kemudian rebus kembali telur yang sudah di pecah-pecahkan (kulit telur terlihat retak) sekitar 2 jam bial air rebusan kurang tinggal tambah kembali sampa semua telur terendam
  6. Setelah matangkan matikan api dalam kompor lalu diamkan telur sekitar 4 jam sampai air rebusan dingin dengan sendirinya dan semua bumbu meresap dengan baik kemudian angkatsmeua telur dan tiriskan

resep cara membuat Telur dadar ala masakan padang enak dan tebal

Resep Cara Membuat Telur Dadar ala Masakan Padang Enak dan Tebalresep-cara-membuat-Telur-dadar-ala-masakan-padang-enak-dan-tebal

resep-cara-membuat-Telur-dadar-ala-masakan-padang-enak-dan-tebal
cara membuat telur dadar padang  
Telur dadar tebal khas Padang termasuk masakan yang sederhana tapi terkenal telurnya mengembang dan enak serta special selain itu berbeda dengan masakan lainya yang memilki ciri khas dengan aneka bumbu rempah yang kental dan rasa pedas

diantarnya rendang padang yang dagingnya empuk, ikan bawal bakar dengan bumbu baladonya yang pedas dan kental, ayam pop khas padang yang gurih dan empuk dan masih banyak masakan padang lainya yang terkenal enak

resep cara membuat balado telur ayam padang

Resep Cara Membuat Balado Telur Ayam Ala Padangresep-cara-membuat-balado-telur-ayam-padang

resep-cara-membuat-balado-telur-ayam-padang
Telur balado termasuk salah satu masakan khas padang.karena kebanyakan masakan padang identik dengan makanan yang pedas dan bumbu rempah yang menyengat pada hidung saat memasaknya.walaupun masakan padang banyak yang menggunakan bumbu rempah yang kental dengan rasa pedas yang menyengat hidung tapi tetep saja masakan padang banyak di gemari orang indonesia pada umumnya.seperti rendang padang,sate padang, gulai ikan, dan masih banyak lagi bila anda orang yang suka dengan masakan dengan selera pedas mungkin anda bisa mencoba membuat telur balado padang sendiri.di bawah ini resep cara membuat telur ayam balado:

cara membuat telur asin gurih dan enak

Cara Membuat Telur Asin Gurih dan Enaktelur-asin-bakar-brebes-aneka-rasa-enak-gurih

telur-asin-bakar-brebes-aneka-rasa-enak-gurih
Ada satu daerah di pulau jawa yaitu tepatnya di brebes di kenal sebagai salah satu daerah pengahasil telur asin yang gurih dan enak.dimana telur asin yang di buat di brebes memiliki nilai kualitas telur asin yang tinggi dengan ciri bagian kuning telur asin nya yang berwarna jingga terang hingga kemerahan.dengan melihat peluang usaha telur asin yang bagus dan menjanjikan sehingga banyak usahawan yang membuat telur asin dengan aneka rasa dan dengan cara pembuataan yang inovatif yaitu proses pembuatan dengan cara dibakar.tapi reusep masak ingin membuat telur asin original dengan rasa enak dan gurih.bisa lihat lahngkanya di bawah ini: