!-- /*

cara membuat tempe kering teri kacang tanah bumbu asam manis

Cara Membuat Tempe Kering Teri Kacang Tanah Bumbu Asam Manis

cara-membuat-tempe-kering-teri-kacang-tanah-bumbu-asam-manis
tempe adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang di fermentasikan dengan menggunakan ragi tempe.sehingga tempe memiliki aroma dan rasa yang khas.ert berbentuk padat dan berwarna putih yang di hasilkan dari ragi. tempe menjadi salah satu makanan yang enak untuk di buat aneka masakan yang enak selain harganya yang murah tapi kandungan proteinnya sangat bagus bagi tubuh kita dan sangat cocok sebagai pengganti daging bagi mereka yang vegetarian.


selain itu tempe termasuk makanan yang kaya akan serat pangan , kalsium vitamin b dan zat besi beberapa kandungan dalam tempe mengandung manfaat bagi kesehatan seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan untuk degenerasi.melihat sisi manfaat dan kandungan yang di miliki tempe. tidak salahnya tempe di jadikan salah satu menu masakan yang enak dan sehat. diantaranya dengan membuat tempe bacem, goreng tempe mendoan, kering tempe asam manis dan masih banyak lagi

reusep masak ingin berbagi resep cara membuat kering tempe kacang tanah dan teri kecil dengan bumbu asam manis.selain rasa tempe yang garing juga rasa krispy dari bumbu gula asam yang enak dan manis. silahkan lihat cara membuatnya di bawah ini :   

Bahan Membuat Tempe Kering
  • 250 gram tempe
  • 30 gram teri halus goreng
  • 100 gram kacang tanah
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu Yang Dihaluskan
  • 5 buah cabe merah 
  • 1 sendok makan bwng putih iris
  • garam secukupnya
  • 100 ml air asam jawa
  • 2 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Tempe Kering
  1. potong-potong tempe menjadi kecil halus lalu goreng sampai tempe kering dan garing sisihkan dan angkat
  2. goreng kcng tanah sampai garing dan kriuk llu ngkt dn tiriskan lalu goreng teri halus sampai kering dan garing
  3. tumis bumbu halus seperti bawang putih, cabe merah sampai harum, matang dan kering lalu tuangi asi asam yang sudh di campur dengan gula pasir yang sudah di larutkan
  4. kemudian masukan tempe kering yang garing , kacang tanah yang kriuk serta ikan teri halus yang garing dan kering. matika api dan duk sampai rata lalu angkat
  5. tmpe kering kcng tanah asam manis sudah siap disajikan  

0 Response to "cara membuat tempe kering teri kacang tanah bumbu asam manis"

Post a Comment